Turivino

Durante todo un Fin de Semana Viajeros del Vino ha estado profundizando en el conocimiento enológico de Valladolid; gracias a la invitación de la Oficina de Enoturismo de Valladolid, pudimos descubrir parte del enorme potencial enoturistico de esta provincia castellano-leonesa. Conocimos bodegas, subidos en el Bus del Vino, de la DO Rueda, descubrimos el Museo de las Villas Romanas, localizado en Almenara-Puras, pudimos disfrutar del Valladolid nocturno, majestuoso ante la iluminación artificial que resalta el poderío arquitectónico de esta ciudad, y profundizamos en dos conceptos diferentes de bodega de Ribera de Duero, Abadía de Retuerta y Cepa 21.

Todo ello gracias a la Oficina de Enoturismo de Valladolid, un trabajo que desde este blog queremos alabar, ya que realizan un fantástica labor en el fomento e impulso de este modo de turismo, y también de la cultura del vino.

Pero no sólo de vino vive el hombre, y por eso debemos ensalzar y destacar el enriquecimiento personal surgido a aprtir de experiencias como ésta. El vino y su cultura reúne gente con inquietudes comunes, y poder conocerla, y crear un vínculo permanente es algo que hay que agradecer a iniciativas como el Bus del Vino. Conocer bodegas, formas de elaboración del vino, propuestas gastronómicas, pero sobre todo, grandes personas, nuevas amistades, es una de las grandezas del vino y de su cultura.

A través de varias entregas iremos desgranando todo lo que hemos visto y conocido, desde las bodegas subterraneas de Rueda al vanguardista diseño de Cepa 21, sin olvidar un descubrimiento gastronómico de lujo, el Restaurante Don Bacalao, en Valladolid.

Orlando-Viajeros del Vino

Uva: 100% tempranillo.
Crianza: 12 meses en barrica de roble francés.
Bodega: Bodega García Figuero. D.O. Ribera de Duero.
Precio: 12 €

ELECCIÓN DE: Roberto Jiménez, sumiller del Restaurante -Vinoteca Las Nieves, situado en Alcorcón (Madrid).

Este mes apuesto por un Ribera del Duero; y por una familia con muchos años dedicados a la vid, y muy poquitos dedicada a sus propios vinos. Bodegas y Viñedos García Figuero nació en el 2001, y de esa añada es su primer vino sacado al mercado, un tinto con 4 meses de barrica, que dejó sorprendido a todos los que tuvimos ocasión de catarlo.

Han ido pasando la cosechas y esta bodega ha ido creciendo y adquiriendo sabiduría a la hora de tratar y mimar los vinos, y su cepas, algunas de ellas de más de 50 años, parte fundamental a la hora de elaborar su Tinto Figuero Crianza, como éste que nos ocupa, él de 2003. Un vino con una espectacular crianza, enclavado en una de las zonas con más auge de los últimos años; en pocos años esta bodega ha colocado sus vinos entre los mejores “Ribera”, sin discusión ninguna, sobre todo teniendo en cuenta un parámetro esencial par nosotros como es calidad-precio.

Nada más verlo en la copa, apreciamos un vino de capa alta y lágrima muy elegante y un deslumbrante color rojo picota, con ribetes algo violáceos, todavía, lo que es un claro indicativo de la larga vida que tiene por delante.

En nariz es toda un explosión de aromas; los más característicos de la uva, esas esencias frutales, combinan de manera majestuosa con los recuerdos minerales, y sobre todo con los tostados característicos del roble; aromas muy bien integrados, aportando cada uno sus peculiares características para crear una sensación armoniosa y orgánica.

En boca resulta ser un vino muy estructurado, sabroso y potente, con un paso muy agradable y unos taninos muy pulidos, dejando una sensación aterciopelada, sensación estable gracias a su final muy largo.

Que lo disfrutéis!!

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La primera vez que me llevaron a Zamora, la cual para mí era una ciudad completamente desconocida, excepto por su Semana Santa, me llevé una de las mejores sorpresas. Es una ciudad pequeña, con mucho encanto, historia y cultura. Caminar por sus calles es un auténtico placer, y si a esto le unimos que cada bar, taberna o restaurante de la ciudad entiende de vinos, tiene su propia vinoteca….en fin, para que os voy a decir más.

Recomiendo pasar un fin de semana en Zamora y comer de tapas, puesto que cada bar tiene su especialidad en tapa y además su recomendación de vinos de tinta de toro, a  cada cual mejor. Yo ahora soy una gran enamorada de Zamora y al menos voy 4 veces al año. Cada vez que voy aprovecho para comprar nuevos caldos, probar nuevos vinos y disfrutar de la maravillosa gente de Zamora.

Como recomendaciones de vino de toro…….pues en fin, os recomiendo Hierro, Gran Colegiata, Finca Sobreño Crianza…..todos son exquisitos, uno de mis favoritos es Corral de Campanas, aunque siempre me cuesta mucho encontrarlo. 

En cuanto a los bares…….todos son buenos, el abuelo, el de los callos, el lobo, el de enfrente del lobo, el morillo, el de las anchoas………………..no sabría por cual decantarme.

Buenas noches viajeros del vino, soy Mónica la ganadora de este completo fin de semana, pues como os prometí voy a pasar a contaros cómo nos fue. Llegamos a esta alejada zona de la Mancha de cuyo nombre no quiero acordarme…ja, ja, el 05 de Abril sobre las 12 de la mañana, directos a visitar la Bodega Pinuaga. Cuando llegamos nos estaba esperando Esther, la propietaria de la bodega, para deleitarnos con una visita guiada por su interior; fue muy interesante porque me enteré de cosas que no conocía sobre la fabricación de este maravilloso caldo, pudiendo comprobar que, aunque la bodega es joven y relativamente pequeña, se ha preferido mantener una elaboración propia del vino para así conseguir dos tipos de caldos de muy alta calidad: un Pinuaga tempranillo del 2004 y un vino más suave que es el Pinuaga Nature tempranillo del 2006, lo cual pudimos comprobar con una maravillosa cata en compañía de Esther y otros visitantes. Es triste que vinos de tanta calidad tengan más éxito fuera de España que en nuestro propio país.

Tras despedirnos de Esther, la cual nos recomendó unos sitios maravillosos para tomar buenas viandas en el pueblo del Corral de Almaguer, muy cerca de la Bodega y de la Dehesa Salazar, continuamos nuestro viaje hacia la Dehesa, en la cual nos recibieron los propietarios y nos mostraron toda la casa rural, pudiendo comprobar que se trata de una casa totalmente restaurada y con un encanto especial. Por la noche tuvimos la oportunidad de disfrutar una cena-picoteo de productos típicos de la zona y un buen vino de la Mancha, y compartir una agradable conversación con Raúl, uno de los propietarios.

La casa es rústica, muy acogedora y confortable, y además está ubicada en un lugar privilegiado ya que se encuentra rodeada de viñedos y olivos donde se pueden apreciar unas bonitas vistas del típico paisaje manchego y respirar aire puro y tener tranquilidad y sosiego durante la estancia, además de tener la posibilidad de practicar deportes como senderismo y mountain-bike, y realizar turismo cultural en los pueblos de alrededor.

Con todo ésto, me despido esperando que podais disfrutar de esta experiencia visitando estos dos maravillosos lugares.

Saludos.

Mónica.

Esta Gente de Cucharete sabe montar las cosas; el Vinete de Cucharete, o como hacer una novedosa presentación en sociedad del Ribera de Duero Mundo Gay, llenó a reventar el Restaurante Jhambala. Llegar, entrar, y la mesas repletas de este arriesgado proyecto afincado en Aranda de Duero. No faltó vino, sobró comida, ambientazo, la gente animada, con la sensación de empezar con el Vinete la noche del viernes, sorteos, premios para todos (o casi todos), y buena repercusión mediática. ¿Qué más se puede pedir?

Dos cosas me gustaría destacar del Vinete de Cucharete de ayer (seguro que luego me enrollo y son más de dos cositas las que suelto, pero me sabréis disculpar):

-El mundo de los blog gastronómicos, o de los blog en general, es un mundillo donde la gente se conoce y se reúne. Yo, que provengo del mundo del vino, del enoturismo y de los portales web, y soy un neófito en la blogosfera, reconozco que lo que más me llama la atención de ella es precisamente ese encanto del nombre sin cara, de la opinión acertada y anónima. Pero en algún encuentro que he ido, en plan incógnito, he visto que los más veteranos hacen sus corrillos, montan sus particulares tertulias. Son gestos de camadería, de haber roto ese anonimato llamados por unos fines comunes, y eso lo descubrí también ayer. No era un encuentro de gente anónima, sino más bien de diversos grupos de amistades con unas inquietudes semejantes.

-¡¡Como le gusta a la gente el vino, cuando es bueno!!! Tenía mis dudas, y sigo teniendo mis reservas, de cómo será acogido este arriesgado bautizo, Mundo Gay. Y lo digo, sobre todo, por el efecto que pueda tener en un mundo bastante tradicional como es él del vino. Cada uno está en su derecho de poner a su producto el nombre que quiera; de eso no cabe la menor duda. Y como estrategia comercial, es un acierto increíble. Puestos a llamar la atención, esta gente de Aranda de Duero lo ha conseguido. Haces un guiño a una comunidad, que todo sea dicho de paso, se ha sentido muy satisfecha con semejante gesto. Los medios, siempre ávidos de cosas que contar, de novedades de las que informar, se hacen eco del lanzamiento de un vino con un nombre tan concreto. Y a todo esto hay que sumar, y aplaudir, la campaña de diseño, jugando con una botella que rompe los tipicismos de las botella de vino tinto, presentando Mundo Gay en una botella negra, más estilizada, y con una etiqueta donde se juega con los vivos colores que reivindica este colectivo, y sin aparecer el nombre en ningún lado de la botella.

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El portal www.viajerosdelvino.com, el primer buscador especializado en enoturismo y cultura vinícola de nuestro país, realiza promociones para todos los amantes del mundo del vino y todos los viajeros del vino. Sorteos de propuestas interesantes y gratuitas, para poder disfrutar de auténticas experiencias enológicas. Mediante estas invitaciones, totalmente gratuitas, Viajeros del Vino nos invita a conocer las peculiaridades de las bodegas de cad una de nuestras Denominaciones de Origen.

Este mes Viajeros del Vino nos invita a conocer La Venta de las Estrellas situada en Valdepeñas (Ciudad Real). El programa que te regalamos en la promoción “Entrecopas” es el siguiente:

SÁBADO:
12:30 Visita guida completa a la bodega.

14:00 Cata comentada con aperitivos maridados.

14:30 Comida típica en la bodega.

16:30 Alojamiento

Recorrido libre por Valdepeñas.

DOMINGO:

10:00 Desayuno.

Salida.

Para poder disfrutar del Fin de Semana Entrecopas solo tienes que dejar un comentario en este post; o mandar un email a: info@viajerosdelvino.com, poniendo en Asunto: “Fin de Semana Entrecopas”. Así de sencillo es poder disfrutar de una experiencia enológica apasionante… y gratuita.

La foto es evidente y clarificadora: un utensilio que se instala en la boca de la botella y que nos permite servir vino en dos copas a la vez; un toque muy sentimental, ya que el líquido cae al unísono en tu copa y en la de tu pareja. Para aquellos que tengan que servir muchas copas, seguramente les ahorrará un tiempo precioso que podrán aplicar en cualquier otra tarea.

Si nos centramos en la faceta más romántica, la de servir las dos copas de una pareja, este dispositivo reemplaza, a uno que tenía reservado para una ocasión como esta: la copa de vino para parejas.

Este invento, es de los de peor implantación en el mercado del vino, de todos los conocidos por este hemisferio. Además no es nada barato, pues poco menos que tienes que hacerlo de encargo. Pongámonos en la situación de la pareja que intenta utilizarlo, en una noche especial, aniversario de su relación… la noche puede que termine con ese vestido, que le has comprado para la ocasión, decorado con ese tinto que tenías reservado para un momento especial; y todo por hacer el idiota encargado las copas menos aprovechables (por no decir otra cosa) que hayas comprado en la vida.

Y por último, para no dejar mal sabor de boca por ese vestido deslustrado, otra ocurrencia, que puede tener su aquel: el portacopas.

Esto es otra cosa; en cualquier evento, feria, muestra o exposición puede ser un gran invento. ¿O no vamos siempre con las manos llenas de cosas? En una la cámara fotográfica, el bolígrafo, la libreta para anotar, el móvil que suena y hay que cogerlo, sin olvidar saludar a aquel conocido que hace tiempo que no veías, y en otra, la copa de vino.

Con este aparatejo, la copa no será problema. El resto de la cosas puedes guardarlas en el bolsillo, pero ¿y la copa de vino?. De esta manera, ni te molestará ni la perderás.

Orly