Pocas conclusiones; del V Congreso Nacional de Enoturismo, organizado por Aliter, pocas ideas novedosas se pudieron extraer. La primera ponente, Isabel Mijares, en贸loga, qu铆mica, consultora internacional y sobre todo una mujer con una amplia experiencia, fue, sin duda alguna, la m谩s directa y las m谩s clarificadora a la hora de evaluar y retratar el enoturismo espa帽ol. En su descripci贸n sobre la situaci贸n, hizo un retrato algo catastrofista al situar nuestro turismo enol贸gico en un estado algo ca贸tico, ya que para ella nuestro pa铆s se ha lanzado al enoturismo sin formarse y sin prepararse. Abog贸 por la coordinaci贸n, por empezar desde cero para poder hacer bien la cosas, ya que Espa帽a dispone de todos los elementos esenciales para poder tener la mejor oferta: Historia, Arte, Gastronom铆a, Naturaleza y Vino. Por lo tanto hay que saber conjugar y englobar todos los elementos y hay que saber definir claramente el proyecto. En su exposici贸n Isabel Mijares tambi茅n incidi贸 en dos puntos important铆simos: por un lado la formaci贸n del personal que mantiene el contacto directo con el amante del vino, con el enoturista; y el segundo punto fundamental, la comunicaci贸n: no vale con tener un producto magn铆fico, con crear una oferta fabulosa, ha y que trasmitirla, darla a conocer, usar los canales de comunicaci贸n disponibles, donde internet y la red juegan un papel fundamental, para que el turismo enol贸gico que ofrecemos sea conocido y valorado.
Del resto de la ma帽ana destacar la exposici贸n de Mary O’Connor, Directora de Planeta Vino, sobre el enoturismo americano, una especie de gran universo Disney referenciado en el vino. Su relato mostr贸 una realidad totalmente diferente a la espa帽ola, con una predisposici贸n en el pueblo americano muy distinta de la del pueblo espa帽ol, pero que resulta interesante conocer para poder aprender y extraer lo m谩s importable de cada realidad. Mary ense帽贸 a los presentes (un n煤mero menor que en el congreso de 2007) tres realidades distintas, seg煤n el tama帽o de la bodega y sus diversas maneras de trabajar. Una presentaci贸n no s贸lo centrada en California, sino que tambi茅n vers贸 sobre otros estados, como Virginia. Interesante exposici贸n que, sin embargo, ya conoc铆an, en parte, los asistentes del congreso del a帽o anterior, donde ya estuvo Mary O’Connor.
Como tambi茅n repet铆a la 煤ltima conferenciante de la ma帽ana, Raquel Latre, de Enodestino, que b谩sicamente se centr贸 en presentar y mostrar el trabajo desarrollado por su Agencia.
Que se trat贸 en la tarde del primer d铆a?
El mi茅rcoles 7 de mayo, en sesi贸n de tarde, se mostr贸 la realidad, o parte de la realidad, enoturistica de Italia y Portugal, a cargo de Genevieve McCarthy, Directora de Cellar Tours, por un lado, y por otro Yolanda Serrano, Directora de Vinealis y Trotavinos baj贸 el mundo del vino a una realidad m谩s terrenal.
Las diferencias entre Italia y Espa帽a, a juicio de Genevieve, se centran, en una mayor receptividad por parte del bodeguero italiano, a las propuestas y proyectos que se le presentan desde el sector tur铆stico. En Espa帽a el profesional del vino es poco dado a experimentar o buscar nuevas f贸rmulas para dar a conocer su producto, su oferta enotur铆stica, mientras que en Italia, existe una apertura de miras, y tambi茅n de puertas, para que nuevos aires, e ideas novedosas, pasen hasta lo m谩s profundo de la bodega. Genevieve se帽al贸, adem谩s, la tradici贸n que existe en el pa铆s alpino a crear productos globales, donde toda la comarca respira y trasmite esa cultura del vino. M谩s all谩 de hablar de la Toscana, mostr贸 nuevos destinos, tan interesantes como Sicilia o el Friuli.
Por su parte Yolanda Serrano, present贸 Trotavinos, una revista de 20 p谩ginas que se distribuye con al Gu铆a del Ocio, en Madrid, y que intenta llegar y llevar el vino al p煤blico en general, m谩s all谩 del amante del vino, porque este, seg煤n sus palabras, ya es un sector fidelizado.
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Mi nombre es Irene C谩rdenas y fui la ganadora del fin de semana en la Venta de las Estrellas (casa rural) y la bodega de las Estrellas.
La nueva promoci贸n del portal 
S谩bado, finales de abril, primera hora de la ma帽ana: la 
