Turivino

J.Miquel Jané apuesta por el enoturismo y por el futuro de este apasionante mundo, el enológico; por eso, entre sus propuestas, hay una, enoturismo para escolares, que desde el principio llamó nuestra atención y despertó nuestro interés. Un proyecto de estímulos y sensaciones cuya finalidad es acercar al escolar a la viticultura, al proceso de elaboración del vino en la bodega y a la experimientación con diferentes aromas y texturas. Es sembrar la semilla y despertar el interés de las personas que en un futuro próximo serán los amantes de la cultura del vino.

¿Donde está la Bodega J.Miquel Jané? Geográficamente se encuentra en el Alt Penedés, en la localidad de Font Rubí, a 9 km de Vilafranca del Penedés; por lo tanto los vinos elaborados a partir de las uvas recolectadas en sus 100 hectareas están encuadrados en la DO Penedés.

En el programa “Paisajes y sabores”, de Radio Extrerior de España, RNE, hablamos esta semana (el jueves 27 de Novimebre) con Bernadette Miquel, Responsable de Enoturismo, sobre este proyecto; y no sólo sobre los más pequeños. Porqué el marcado caracter pedagógico e interactivo de esta bodega les hace ser un referente en turismo enológico del Penedés. 

Actividades tan interesantes como la “Escapada enológica de fin de semana“, que oferta en colaboración con Can Ruget Bio-Hotel, o los cursos completos de viticultura, enología y cata , diversifican sus propuestas, donde el nivel básico está reprensentado por la visita degustación, oferta que puede ser complementada por otra serie de experiencias, como puede ser la comida en bodega. Bodega J.Miquel Jané tiene muy claro el presente y el futuro del mundo del vino y de sus cultura. 

Entrevista a Bernadette Miquel,
Responsable de Enoturismo de Bodega J. Miquel Jané

Bodega Dionisos es una bodega tradiconal familiar situada en Valdepeñas, en pleno corazón de La Mancha, la mayor extensión europea de viñedo; un caserón manchego del siglo XVIII construido de tapial de tierra y teja árabe, con preciosos patios de columnas de piedra caliza guarda las barricas donde se hace la crianza de sus vinos.

Bodegas Dionisos practica la agricultura ecológica; para su responsable, Dionisio de Nova, este tipo de agricultura no es más que recuperar y aplicar lo que hacían nuestros padres y nuestros abuelos en el campo, mirar a las tradiciones agrícolas y respetar la madre naturaleza. Una agricultura, y una elaboración, la del vino, regida por las fases lunares y por sus diversas posiciones ante las constelaciones y los planetas.

Esta bodega manchega ha creido en el enoturismo y en la trasmisión de la cultura del vino; ha creado, alrededor de la bodega, un completo planetario, la ”Esfera Cósmica“, para poder explicar la influencia planetaria y lunar en el cultivo de la vid. Ha apostado por habilitar casas de labriegos como encantadores alojamientos y abrir la sala de crianzas como paradisiaco espacio de cata y gastronomía.

Dionsio de Nova, alma mater de Bodegas Dionisos, fue el protagonista del programa “Paisajes y Sabores”, de Radio Exterior de España, RNE, del pasado miércoles 19 de Noviembre. Aquí podéis escuchar sus interesantes explicaciones sobre su particular visión de la agriculutra vitivinícola, y sobre algunas de las actividades enoturísticas que desarrolla.  Bodegas Dionisos en RNE

Viajeros del Vino ha cumplido un año; un año de trabajo arduo, de intensas emociones, de grandes descubrimientos, de conocer gente maravillosa, vinos fantásticos… un año de emociones. Y desde el primer día, su única intención, su objetivo claro, era trabajar para los viajeros del vino, para vosotros, los enamorados de este mundo y esta cultura. Entre su primeros propósitos, como parte fundamental de su filosofía de existencia, nos planteamos descubriros grandes vinos, mostraros y enseñaros inmensas elaboraciones que cumplieran una premisa muy clara, una condición económica única: “que su precio venta público, el famoso P.V.P. fuese inferior a 12 €”. Vinos al alcance del bolsillo de todos nosotros. Y para ello, para mostrar y remarcar el caracter independiente de esta sección, contactamos con tres expertos en la materia, tres enamorados del vino y sus taninos: un enólogo, un sumiller y un catador. Tres amantes que nos recomendasen los vinos que a ellos les había sorprendido en el momento de catarlos.

Durante este año, en la sección 3 COPAS 1 VINO creo que hemos conocido grandes vinos; hemos abarcado toda la geografía española, blancos, tintos, cavas e incluso dulces (tranquilos, impacientes, solo hay que esperar unos días a la elección de Diciembre).

El problema que nos habéis trasmitido, muchas veces, es como encontrarlos, donde poder comprar estos vinos. Y por eso, en nuestro primer aniversario, damos un pasito más buscando los mejores servicios para nuestros usuarios: ¡Nos lanzamos a crear un Club de Vinos, especial y distintivo! No queremos ser un gran club; no queremos facturar grandes cantidades. Nuestra única pretensión es facilitar el acceso de los vinos que nuestros expertos han propuesto en 3 COPAS 1 VINO a todos los amantes de los grandes vinos. Poner en la mesa de nuestros viajeros del vino, esos caldos que antes hemos catado para ellos.

Por eso nuestro club no requiere una suscripción previa, como los club que pululan por internet; suscripción que luego tienes que anular mensualmente cuando te llega la selección que te quieren vender y que tú no deseas comprar. NO!!!! Viajeros del vino, a través de su sección 3 COPAS 1 VINO, seguirá descubriendo interesantes propuestas; y trimestralmente ofrecerá la posibilidad, a toda la comunidad vinícola, de poder recibir, en su casa, 2 botellas de cada uno de los tres vinos que hayamos recomendado. Para recibirlos será necesario solicitarlos en el email: club@viajerosdelvino.com Para recibir los vinos de 3COPAS 1 VINO deberás decir ¡SI QUIERO!, mostrar tu expreso deseo de querer probar, degustar, disfrutar de los vinos que nuestros expertos nos hayan mostrado en el trimestre.

Coincidiendo con nuestro aniversario, y como primera propuesta del Club de Vinos, hemos realizado una selección de tres de los vinos que más os han llamado la atención de los que hemos tenido este primer año de vida. Los vinos son Beryna 2006 (DO Alicante), Ovidio Crianza 2004 (DO LA Mancha) y Ermita Veracruz 2007 (DO Rueda). Toda la información la podéis encontrar en el siguiente enlace, que os llevará a los reportajes que en su día publicamos de cada uno de estos vinos. http://www.viajerosdelvino.com/club-de-vinos.php

Así, que por mi parte, no me queda nada más que desearos que los disfrutéis tanto como nosotros los seguimos disfrutando.

Mila Gavilanes-Responsable Comercial de Viajeros del Vino

Recordar que estamos abiertos a todas vuestras propuestas y sugerencias. Podéis hacérnoslas llegar a cualquiera de nuestros correos, como por ejemplo, mgavilanes@viajerosdelvino.com o info@viajerosdelvino.com

Entre visita y visita a Santo Domingo, Valvanera, Ezcaray y, por supuesto, San Millán de Yuso y de Suso, uno no se puede perder una bodega familiar como es la de David Moreno en Badarán. No es de las famosas, esas de reconocido prestigio, pero no tiene nada que envidiar en calidad de vino, en excelentes instalaciones y en una magnífica atención personal en la visita.

Este pueblo riojano tiene una gran oferta gastronómica, pero si además uno va en grupo (unas 10 personas) puede reservar en el restaurante de la misma bodega. Un espacio al lado de la sala de barricas que resulta de lo más placentero a la vez que espectacular.

El último día que pasé por Bodegas David Moreno me encontré con una concentración de coches antiguos. Nada más y nada menos que Ford Mustang. Las instalaciones, ya bonitas de por sí, se convertían casi en un lugar idílico.

Se puede apreciar como tanto en el exterior como en el interior está cuidado hasta el último detalle. Aunque no es una de las bodegas conocidas de La Rioja, la calidad de sus vinos y ese cariz familiar bien merecen una parada, una visita, una comida y lo que caiga.

Ahora, Bodegas David Moreno ha puesto en marcha una nueva propuesta dirigida al turismo del vino con la construcción de “El Guardaviñas de David”, de casi 6 m. de altura y con un perímetro de más de 16 m. con doble pared de piedra de canto rodado y sillares.

Con esta iniciativa además de rendir un homenaje a las construcciones de una sola planta que se utilizaban para vigilar los viñedos y como refugio de los agricultores ante las inclemencias del tiempo, Bodegas David Moreno propone un programa de jornada completa que permita disfrutar desde dentro de los tesoros del mundo del vino: el viñedo, el paisaje, la bodega, el proceso de elaboración, la cata, la gastronomía y la cultura.

ACTUALIZACIÓN 17 DE NOVIEMBRE: La escapada de Fin de Semana al Convento de San Esteban, ya tiene premiado: su nombre Juan Mórsica. Desde Viajeros del Vino quieren agradecer, profundamente, la colaboración de todos los viajeros, que masivamente han enviado las encuentas, respuestas que les llevará a seguir programando nuevas experiencias enológicas personalizadas al gusto y detalle de cada uno de vosotros. Seguir atentos al portal www.viajerosdelvino.com, porque nos anuncian que acaban de poner en marcha otra iniciativa orientada a satisfacer a todos los usuarios del portal. Desde Turivino, felicitar al viajero Juan, porque, sin duda alguna, el Convento de San Esteban es un sitio para desconectar y disfrutar.

ACTUALIZACIÓN: Desde Viajeros del Vino nos comentan, que debido a la avalancha de e-mails, adelantan una semanita el sorteo de este fantástico FIN DE SEMANA EN EL CONVENTO DE SAN ESTEBAN.

¡¡¡Así que no os despistéis!!!! y enviad vuestras encuestas lo antes posible.

Viajeros del Vino sigue con sus promociones, con sus viajes de regalo para todos los amantes del mundo del vino, de los buenos momentos y de la gastronomía. La propuesta para este mes es un Fin de semana en el Convento de San Esteban, en San Esteban de Gormaz.

El Convento de San Esteban es un antiguo convento rehabilitado con mimo. Conjuga a la perfección piedra y madera con toques de diseño. Habitaciones con todo lujo de detalles. Spa, jaccuzi, sauna finlandesa, baño turco, salas de reunión, discoteca, bar, etc. Su cocina, el restaurante Claustrum, de excelente calidad, fusiona con armonía la comida tradicional con las últimas tendencias gastronómicas. Además podemos encontrar una amplia y esmerada selección de vinos, con una atención especial a los vinos de la Ribera de Duero Soriana.

El Fin de Semana que sortea Viajeros del Vino consiste en :

* Entrada el sábado y salida el domingo; una noche de alojamiento en habitación doble.

* Cena en el Restaurante Claustrvm del hotel con una cuidada cocina con productos de temporada, maridada con caldos de la tierra.

* Desayuno del domingo.

Para poder optar al sorteo de este fantástico Fin de Semana, debes responder y enviar a Viajeros del Vino (info@viajerosdelvino.com) la siguiente encuesta:

1. ¿Cómo es para tí la visita ideal a una bodega?

2. ¿Qué aspectos consideras más importantes a la hora de programar tu viaje de turismo del vino?

3. ¿Cuáles son las comarcas vinícolas que más despiertan tu interés?

Envía las respuestas por correo electrónico a Viajeros del Vino; el sorteo será el 16 de Noviembre.

Todas las bodegas ubicadas en Porrera (DOQ Priorat), 13 de las 14 registradas en una población de 500 habitantes, se han puesto de acuerdo por primera vez para ofrecer una degustación de todos sus vinos durante la fiesta mayor. La cita será el próximo 8 de noviembre en la Plaça Catalunya de Porrera, de 11 a 13 horas. Un acontecimiento, que algunas voces han querido señalar como especial, la posibilidad del nacimiento de un nuevo concepto, en el Priorat, la de “vino de pueblo”.

Así mismo habrá, durante la mañana de la feria, un punto de venta especial organizado y administrado por el ayuntamiento y las bodegas en su conjunto, en la misma plaza y al lado de la feria, donde se podrán adquirir casi todos los vinos de los cellers reseñados a precios significativamente inferiores a los precios de venta medios en tienda. Se trata de una venta festiva enmarcada en el conjunto de los actos que se desarrollan para facilitar precisamente esa degustación de todos los vinos.

Después de la degustación popular, los restauradores del municipio prepararán, para su disfrute, una muestra de cocina tradicional.
Al mismo tiempo se ha organizado una jornada de puertas abiertas para poder conocer todas las bodegas, sus espacios interiores y sus secretos para elaborar unos caldos tan extraordinarios.

A la mañana siguiente, a primera hora, habrá reparto de coques, una tradición centenaria en la que los más pequeños, y los no tan pequeños, recorren las calles ofreciendo coques a los vecinos de Porrera.

La fiesta-degustación tendrá un precio único de 12 euros y, según la organización, se podrá degustar una muestra de cada bodega; se facilitará una copa Riedel Syrah de buena calidad, a manera de préstamo. Cuando el visitante acabe puede devolver la copa a la organización, y le serán reembolsados 5 de los 12 euros mencionados.

Para conocer todo el programa de actividades de la “Taste de Porrera”, el programa de Radio Exterior de España “Paisajes y Sabores” ha entrevistado a Dominic, alma mater de Clos Dominic. Esta es la intervención completa de Dominic en el programa de radio dirigido por Juan Roldán y donde los temas vitivinícolas son responsabilidad de Orlando Lumbreras. Entrevista a Dominic, de Clos Dominic.

La DO Navarra está de cumpleaños; nada más y nada menos que 75 años. Hace algo más de un mes presentaba su nuevo logotipo identificativo (en la imagen), más juvenil, más adapatado al siglo XXI; se trata de un trazo pictórico de grandes posibilidades gráficas que simula el fluir del vino formando una copa invisible y a su vez la N de Navarra. Vino y origen se unen en un símbolo sugerente.

Ha habido más cambios en los nuevos tiempos de los vinos de Navarra, como la elaboración de un nuevo reglamento, la apuesta por el enoturismo, o la busqueda de un acercamiento al consumidor enmarcado en la franja de edad de 25 a 45 años. De todo ello hablamos con la Pilar García Granero, Presidenta del Consejo Regulador de la DO Navarra en el programa “Paisajes y sabores”, de Radio Exterior de España, y aquí os dejo el reportaje íntegro para que cada uno saque sus propias conclusiones. Entrevista con Pilar García Granero, Presidenta del Consejo Regulador de la DO Navarra