Este post es un homenaje y una invitación: homenaje a una gente que realmente sabe hacer las cosas, y que definitivamente nos han conquistado (sino lo habían hecho antes), la gente de Cucharete, el blog de los Restaurantes de Madrid, y por extensión, homenaje a la gente de MundoGay, por su arriesgada apuesta y por saber hacer las cosas de otra manera, más cercana y directa a los amantes del vino y de su cultura. Y hablábamos de invitación, y así es, porque con estas palabras, quiero invitaros a que conozcáis Aranda de Duero, sus bodegas, sus asados, sus calles, y su rio, su zona monumental y su recorrido gastronómico; mucho por descubrir y por disfrutar.

En una jornada, que amenazaba lluviosa, la gente de Cucharete nos recogió en Pza Castilla, en Madrid, y nos embarcó a disfrutar de una jornada enogastronómica a Aranda de Duero; allí nos esperaba la gente de MundoGay. Por dar una visión general del día, el planning general fue el siguiente:

Paseo por Aranda, para conocer su hsitoria, sus tradición cultural, monumental y paisajística. Abierto el apetito, y también las ganas de tomar un vino, degustación de ese tinto tan frutal y redondo llamado MundoGay, que conocimos en el Primer Vinete de Cucharete, acompañado de queso y embutidos de la zona, así como de las fabulosas tortillas elaboradas por la madre de Fernando, a la sazón guia improvisado de su ciudad, Aranda, y uno de los responsables de que este vino esté en la calle. El otro momento de esplendor de la jornada fue el lechazo asado que nos esperaba en “El Fogón de San Gregorio”, regado por el vino que nos acompañó todo el día y precedido por unas morcillas de la zona realmente espléndidas.

Continuar leyendo »