Entre visita y visita a Santo Domingo, Valvanera, Ezcaray y, por supuesto, San Millán de Yuso y de Suso, uno no se puede perder una bodega familiar como es la de David Moreno en Badarán. No es de las famosas, esas de reconocido prestigio, pero no tiene nada que envidiar en calidad de vino, en excelentes instalaciones y en una magnífica atención personal en la visita.

Este pueblo riojano tiene una gran oferta gastronómica, pero si además uno va en grupo (unas 10 personas) puede reservar en el restaurante de la misma bodega. Un espacio al lado de la sala de barricas que resulta de lo más placentero a la vez que espectacular.

El último día que pasé por Bodegas David Moreno me encontré con una concentración de coches antiguos. Nada más y nada menos que Ford Mustang. Las instalaciones, ya bonitas de por sí, se convertían casi en un lugar idílico.

Se puede apreciar como tanto en el exterior como en el interior está cuidado hasta el último detalle. Aunque no es una de las bodegas conocidas de La Rioja, la calidad de sus vinos y ese cariz familiar bien merecen una parada, una visita, una comida y lo que caiga.

Ahora, Bodegas David Moreno ha puesto en marcha una nueva propuesta dirigida al turismo del vino con la construcción de “El Guardaviñas de David”, de casi 6 m. de altura y con un perímetro de más de 16 m. con doble pared de piedra de canto rodado y sillares.

Con esta iniciativa además de rendir un homenaje a las construcciones de una sola planta que se utilizaban para vigilar los viñedos y como refugio de los agricultores ante las inclemencias del tiempo, Bodegas David Moreno propone un programa de jornada completa que permita disfrutar desde dentro de los tesoros del mundo del vino: el viñedo, el paisaje, la bodega, el proceso de elaboración, la cata, la gastronomía y la cultura.

La DO Navarra está de cumpleaños; nada más y nada menos que 75 años. Hace algo más de un mes presentaba su nuevo logotipo identificativo (en la imagen), más juvenil, más adapatado al siglo XXI; se trata de un trazo pictórico de grandes posibilidades gráficas que simula el fluir del vino formando una copa invisible y a su vez la N de Navarra. Vino y origen se unen en un símbolo sugerente.

Ha habido más cambios en los nuevos tiempos de los vinos de Navarra, como la elaboración de un nuevo reglamento, la apuesta por el enoturismo, o la busqueda de un acercamiento al consumidor enmarcado en la franja de edad de 25 a 45 años. De todo ello hablamos con la Pilar García Granero, Presidenta del Consejo Regulador de la DO Navarra en el programa “Paisajes y sabores”, de Radio Exterior de España, y aquí os dejo el reportaje íntegro para que cada uno saque sus propias conclusiones. Entrevista con Pilar García Granero, Presidenta del Consejo Regulador de la DO Navarra

Tocaba volver al interior, pero antes, y para hacer tiempo antes de llegar al Mas (a ver la ¿puesta de sol?), hicimos una parada en la Ermita de San Sebastián y de la Virgen de la Misericordia (siglos XV-XVIII), a 6 km de Vinaròs, sobre una pequeña colina, dónde coincidimos con una boda rociera, nos tomamos un cafecito y disfrutamos de las increíbles vistas de la costa. Tras comprar al padrino una traca que le sobraba (¿para qué?, nos preguntamos), nos encaminamos a Sant Jordi, dónde nos esperaba la famosa “puesta de sol”. Ni puesta de sol (eran las siete de la tarde), ni vistas del horizonte (fue dentro del Mas dels Estellers). Dejamos el coche en el parking y en la sala polivalente sonaba, a buen volumen, el “Arde la calle” de Radio Futura. No era un potente equipo de música, no. ¡Habían contratado músicos, de los de verdad, con sus guitarras, bajos, teclados, batería y todo!.

Increíble. Flipamos. Los ROTS, amigos de Javi, nos deleitaron con un inolvidable repertorio de los 80’s, que nos hizo bailar (a nosotros y a todos los demás huéspedes de la casa) hasta la extenuación y nos transportó a tiempos pasados. No estamos ya para estos trotes. Después de disfrutar como enanos y de soltar la correspondiente traca, sólo teníamos que salir al jardín por la puerta lateral y preparar una parrillada de cordero y embutidos, traídos directamente de la matanza de El Provencio. Cenamos todos juntos, músicos incluidos, disfrutando de la sabrosa carne y acompañándola, como no podía se de otra manera, de un buen vino de Castilla La Mancha. Tras la conversación, la noche fue haciéndose vieja poco a poco, hasta terminar en una controvertida y divertida partida de Trivial hasta altas horas de la madrugada.

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Cuando nos dijeron: “para tal fin de semana no preparéis nada, que vuestro regalo por cumplir 40 años es pasar un fin de semana de vinos con nosotros”, nunca pensamos que íbamos a ir de turismo del vino por el interior de Castellón. Somos de la zona y, por lo que conocemos la provincia, y lo que sabemos del mapa enólogico de nuestro país, no nos venía a la cabeza ninguna zona vinícola por esas tierras.

El fin de semana fue inolvidable y descubrimos una comarca que, a pesar del “otro” turismo, la filoxera y la especulación urbanística, está luchando por mantener vivas unas raíces que profundizan, para nuestra sorpresa, en lo más profundo del mundo del vino y su cultura.

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Bodegas y Viñedos Casa del Valle se encuentra en Toledo; o más bien entre Madrid y Toledo, porque sus viñedos se asoman con igual majestuosidad sobre ambas provincias. Situado en el término de Yepes, ve pasar el rio Tajo a pocos metros, frontera natural en esta parte de la meseta castellana. Y esta situación privilegiada, estar a menos de una hora de Madrid,  es uno de los encantos de esta bodega, cuando de enotursimo hablamos; pero ni es el único ni es el más significativo.

En Casa del Valle podrás convertir tus sueños enológicos en realidad. Y lo digo porque lo he vivido y lo he sentido; Sus más de 200 hectáreas te invitan a perderte entre viñedos; pero también lo puedes hacer Continuar leyendo »

Aquí está el video de La paella con Ramón.Era una promesa de Viajeros del Vino; y por fin hemos podido cumplirla. El video de la paella está disponible; bueno, los videos. Youtube solo te deja subir 10 minutos, y nosotros habíamos editado 18 minutos. Solución: dividirlo en 2 partes. Pido disculpas, porque es más engorroso para verlo, pero os aseguro que merece la pena. Además, él que lo desee no tiene más que pedirlo y se lo hago llegar… email, DVD, videoCD, lo que deseéis.

Que lo disfrutéis… y hacerme caso, Intentar hacer la paella.

Orlando-Turivino

La paella de Ramón. Primera Parte

La paella de Ramón. Segunda Parte

Durante 4 días pudimos conocer pueblos maravillosos, bodegas fantásticas y vinos impresionantes; curvas de izquierda, y curvas de derecha, nos llevaron de Gratallops a Porrera, de La Vilella Baixa a Falset. En este viaje recordatorio daré pistas por localidades, pequeñas pinceladas del Priorat y su universo enológico.

Porrera es la patria chica de Lluis Llach, donde pasa largos periodos y también donde tiene su bodega, no abierta a visitas. Sus portales, el transcurrir del río por la localidad, sus puentes, y sus calles, nos traen a la memoria gloriosos tiempos pasados.

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