Ago 10 2009

El Somontano oscense y sus vinos (Parte II)

Bodega excavada en la piedraDiversidad de . 4 fueron las pioneras de esta Denominación de Origen; hoy son 33, desde grandes grupos vinícolas hasta pequeñas familiares, desde millones de litros producidos hasta pocos millares de botellas.

En el podio de botellas vendidas tenemos a Viñas del Vero, Bodegas Pirineos y Enate, siendo esta última la que resiste sin ’saneamiento’ económico exterior.
Tanto el grupo Viñas del Vero, con Blecua, como Enate, presentan elementos ‘románticos’ en los tiempos que corren y que merecen un respeto por el esfuerzo que conlleva. La primera por su exclusividad y la segunda con su apuesta decidida en el mundo del arte reflejado en sus etiquetas.
Blecua es la punta del iceberg del grupo compuesto por 3 , siendo las otras dos Viñas del Vero, la de mayor producción, y Secastilla, al otro lado del rio Cinca, en una zona con altitud marcada y garnachas viejas. Digo ‘punta’ ya que en este bonito palacete, con la primera añada en 1997, se dan los mejores vinos del grupo provenientes de 7 viñedos exteriores repartidos por varios municipios. En ella todo está seleccionado, desde la uva  y el sistema de elaboración en grandes foudres de roble donde fermenta el mosto, hasta su paso a francesas de Allier, donde está 12 meses cada variedad por separado (Merlot, Cabernet Sauvignon, Garnacha y Tempranillo) para luego ensamblarse y pasar otros 8 más antes de su crianza en botella obteniendose así el buque insignia de la firma, Blecua. También en esta bodega se dan algunas ‘rarezas’ fruto de colaboraciones de su enólogo Pedro Aibar con colegas de otras latitudes, por ejemplo el australiano Terry Barrett con el que firmaron la Serie Limitada de Syrah 06 que tuve el gusto de catar y me pareció excelente. Continuar leyendo »

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Ago 04 2009

El Somontano Oscense y sus Vinos (Parte I)

Vista general del SomontanoPodríamos tener una imagen visual de lo que puede significar esta ‘Denominación de Origen’ veinteañera, nació en 1984, desde dos puntos geográficos concretos que son el Monasterio del Pueyo, cerca de Barbastro y la Ermita de la Candelera, en Salas Altas. Ambos situados en atalayas naturales desde donde se divisan dos de las señas de identidad de la zona, el viñedo y el Pirineo al fondo (Somontano significa a pie de monte).

En esta zona imperan los varietales de uva foráneos, (, Cabernet Sauvignon, Syrah, Chardonnay, ), sobre los españoles, ampliandose últimamente con la Riesling y la Sauvignon Blanc. Esto parece cuanto menos un elemento diferenciador dentro del panorama español que suele ser al contrario.
Barbastro es su epicentro, sede del Consejo Regulador, pero a diferencia de otros sitios, no se vive un ‘ambiente’ del vino en la calle. Apenas hay una vinoteca en la céntrica Plaza del Coso donde el vino por copa está a precios de Madrid o Barcelona, con un servicio que no invita a disfrutar, ¡una lástima!. Continuar leyendo »

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Jul 09 2009

SaB Saboreando, Saporando a Bordoâ€

Publicado por olga en la categoría Actualidad

Del 10 al 13 de octubre del 2009 tendrá lugar la primera edición de “SaB Saboreando, Saporando a Bordoâ€, workshop organizado por G.&G. Italia da Cetty Ummarino e Angela Capolino, donde se llevará a cabo la promoción de y españoles y de sus territorios de procedencia como destinos turísticos vacacionales y de congresos.

El evento tendrá lugar en uno de los barcos de la Grimaldi Lines con salida desde Civitavecchia (Lazio) y llegada a Barcelona. Durante tres días se desarrollarán varias sesiones de trabajo en las que la oferta italiana encontrará la demanda española y viceversa.

Los productos vitivinícolas italianos representados en este feria procederán de las regiones de Lazio y Campania, mientras que de España participarán productores de Cataluña y Castilla La Mancha.
El evento, que tendrá carácter semestral, tiene como objetivo promocionar cada vez territorios distintos de ambos países.

La feria éstá abierta también al público con la posibilidad de realizar un “Itinerario del vino a bordo” con salida desde Civitavecchia y vuelta a esta ciudad. El paquete comprende tres noches en cabina doble externa o junior suite matrimonial, desayuno, comidas y cenas, la posibilidad de visitar la feria, una de vinos (a reservar antes del 10 de septiembre) y cuatro encuentros para conocer mejor el vino destinados a apasionados del “buen beber”.

(Para información sab@saboreandoabordo.com). El barco parte el día 10 de octubre a las 22.00 horas y regresa a Civitavecchia el 13 de octubre a las 19.00 horas. Por otro lado, también será posible asistir a la feria cuando el barco haga escala en Barcelona el lunes 12 de octubre. www.saboreandoabordo.com

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Jun 11 2009

Día de la Manzanilla de Sanlúcar de Barrameda

En Paisajes y Sabores, estuvimos hablando con Antonio Reyes, Delegado Municipal de Fomento de Empresas de Sanlúcar de Barrameda; en este enlace puedes escuchar toda la entrevista.

Dia de la Manzanilla 2009El próximo viernes 26 de junio Sanlúcar de Barrameda celebra el Día de la ; aunque quizá tendríamos que decir que culmina el Mes de la , ya que todos los viernes y todos los sábados del mes de junio están desarrollando actividades, conferencias, encuentros, visitas de
La es un vino genuino, muy particular, originario de Sanlúcar, y esa será una de la conferencias que se puedan escuchar en el programa de actividades de las celebraciones en torno a la . Las jornadas giran sobre tres ejes muy definidos: su elaboración, crianza e historia. Su relación con la salud y por último, que cerrará las jornadas, una mesa redonda sobre la enorme potencialidad que guarda en materia de enoturismo y de desarrollo socioeconómico la ciudad.

Además, durante el mes de junio, en Sanlúcar de Barrameda se podrán vivir unas rutas teatralizadas por la ciudad, realmente espectaculares, y se presentarán las visitas guiadas a la ; sin descuidar las visitas, tanto diurnas como nocturnas a lagunas de las más llamativas sanluqueñas. Continuar leyendo »

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May 24 2009

Casa Primicia

Publicado por Orlando Lumbreras en la categoría Cuéntanos tus viajes, On the radio

Reportaje sobre Casa Primicia, emitido en el programa “Paisajes y Sabores” de Radio Exterior de España, RNE, el jueves 21 de Mayo de 2009Resultado de la restauración de Casa Primicia

En mi último viaje a Laguardia (Ãlava), una localidad totalmente recomendable y que todo enamorado de la cultura del vino debería visitar, quise conocer, ya que las obras de restauración habían terminado, Casa Primicia. Y puedo asegurar que me quedé muy gratamente sorprendido.

Casa Primicia es el edificio civil más antiguo de la villa de Laguardia, el lugar donde la iglesia, a partir del siglo XV cobraba los diezmos y primicias, los impuestos que obligaban a pagar una décima parte de la cosecha (incluida la uva) y los primeros productos.
 Hablamos de un edificio de casi un milenio de antigüedad que ha estado a punto de perderse; sólo la visión de un viticultor de la comarca, Julián Madrid, y su defensa absoluta de dicho edificio, han logrado mantenerlo y restaurarlo, además de poder sacar a la luz toda la historia que se encierra entre esas magníficas piedras de sillería.

Hoy podemos contemplar como los suelos nos hablan de la importancia del vino ya en la Edad Media; podemos admirar un edificio que combina el cristal y la madera noble con la piedra cargada de leyenda. Los tres lagos de piedra nos abren su espacio para poder sentirnos uvas; o podemos admirarlos desde la parte más elevada, para tener un percepción más real de la capacidad de vinificación de la iglesia en pleno siglo XV. Continuar leyendo »

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May 01 2009

Fin de Semana por la Rioja Alavesa: Parte I

Escapada por la Rioja Alavesa: Parte I. Reportaje emitido en “Paisajes y Sabores”, de Radio Exterior de España, el día 29 de Abril de 2009

colladook¿Es posible conocer la Rioja Alavesa en un fin de semana? Sólo parcialmente, como cualquier comarca, región o denominación de Origen. Pero Sà vivirla y disfrutarla intensamente.
Cada vez más, me planteo este tipo de escapadas, de pequeñas desconexiones con la rutina habitual, con un sentido totalmente lúdico y gozoso: quiero desconectar durante dos días,  regalarle a mi ser las cosas que más placer le aportan, el y la gastronomía.

La Rioja Alavesa es una comarca maravillosa dominada, o capitalizada, por una población bellísima y muy bien conservada llamada . Su zona medieval, sus calles estrechas y algo sombrías, su alter ego subterráneo, y su dependencia total del , la impregnan de un magnetismo maravilloso que hace que pasear por ella sea una delicia. Continuar leyendo »

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Abr 15 2009

Vinos en el Valle de Annapolis, Nueva Escocia

La de Domaine de Grand Pré se encuentra en Nueva Escocia, Canada.  Fue comprada en 1992 por un Suizo que había viajado cuestiones de negocios a este país. Despues de limpiar, remodelar y plantar 12 hectáreas , en 1999 obtuvo su primera cosecha y en 2000 fue la gran inauguración de sus que reciben anualmente a más de 25000 visitantes. Cuenta con un restaurante, tienda y se puede observar el proceso de fabricación del vino así que es el lugar ideal para ir de viaje y conocer un poco más sobre vinos. En este vídeo puedes ver más sobre este interesante lugar.
 

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