Ago 03 2008
MELER CHARDONNAY 2007: Mimo y personalidad.
Uva: 100% Chardonnay.
Bodega: Meler. D.O. Somontano.
Precio: 7,50 €
ELECCIÓN DE: Roberto Jiménez, sumiller del Restaurante -Vinoteca Las Nieves, situado en Alcorcón (Madrid).    Â
Llegó el verano, ¡¡por fin!! Y con él, “la calor”. En este tiempo lo que me apetece es tomar una bebida fresquita; pero eso tiene un ligero contratiempo: “a mà sólo me gusta el vino”. Y cuando hablo de vino no quiero esos experimentos que podemos encontrar por ahÃ, ese vino gasificado. Y tampoco quiero un”blanquito”. ¡Quiero un vino blanco como Dios manda! Un vino que me haga sentir.
Cuando me tomo una copa de este Chardonnay, de las Bodegas Meler, siento el frescor de un vino blanco y el cuerpo y la complejidad de un buen tinto, un vino que al tomarlo no me hace renunciar a poder acompañarlo de mis comidas preferidas.
5539 Edición Limitada.